Unsere Speisekarte
Entdecken Sie den Geschmack echter italienischer Küche.
Antipasti (Appetizers)
Bruschetta
Tomaten, Basilikum, Oregano
Tortino di Melanzana
Auberginentörtchen mit Büffelmozzarella und Basilikum
Piatto di Parma
Parmaschinken mit Büffelmozzarella
Carpaccio di Porchetta
Carpaccio vom Spanferkel mit Büffelmozzarella und gerösteten Pinienkernen
Carpaccio di Bresaola
Bündner Carpaccio mit Büffelmozzarella und gerösteten Pinienkernen
(Auch verfügbar für 2 Personen)
Stella di Ciro
Vorspeisenplatte mit verschiedenem Aufschnitt, Focaccia, Cocktailtomaten, Büffelmozzarella oder Burrata
(Auch verfügbar für 2 Personen)
(Auch verfügbar für 2 Personen)
Stella di Mare
Vorspeisenplatte mit verschiedenen Meeresfrüchten, Focaccia, Büffelmozzarella oder Burrata
(Auch verfügbar für 2 Personen)
Insalate (Salads)
Bruschetta
Tomaten, Basilikum, Oregano
Tortino di Melanzana
Auberginentörtchen mit Büffelmozzarella und Basilikum
Piatto di Parma
Parmaschinken mit Büffelmozzarella
Carpaccio di Porchetta
Carpaccio vom Spanferkel mit Büffelmozzarella und gerösteten Pinienkernen
Carpaccio di Bresaola
Bündner Carpaccio mit Büffelmozzarella und gerösteten Pinienkernen
(Auch verfügbar für 2 Personen)
Stella di Ciro
Vorspeisenplatte mit verschiedenem Aufschnitt, Focaccia, Cocktailtomaten, Büffelmozzarella oder Burrata
(Auch verfügbar für 2 Personen)
(Auch verfügbar für 2 Personen)
Stella di Mare
Vorspeisenplatte mit verschiedenen Meeresfrüchten, Focaccia, Büffelmozzarella oder Burrata
(Auch verfügbar für 2 Personen)
La Pinsa (Roman-style Pizza)
Pinsa Pane
Tomatensauce, Olivenöl, Oregano
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
Salame
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
Salame e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Champignons
Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter italienischer Schinken
Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, gekochter italienischer Schinken
Stracciatella
Tomatensauce, Stracciatella, Käse
Genovese
Basilikum-Pestosauce, Mozzarella, Radicchio
Cacio e Pepe
Käsecreme, Mozzarella, Pfeffer, scharfer Speck
Campi Elisi
Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni, Auberginen, gegrillte Zucchini
Pantelleria
Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Kapern, Sardellen
Trentina
Gorgonzola, Mozzarella, Cocktailtomaten, Speck
Ciro
Rucola, Cocktailtomaten, Büffelmozzarella, Burrata
Calabrese
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Schiacciata, schwarze Oliven, kalabrischer Chili
Bolognese
Pistazien Crème, Mozzarella, Mortadella, frische Pistazien
Rucola Pomodoro e Parmigiano
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Cocktailtomaten, Parmesan
Parma Rucola e Parmigiano
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesan
Bufalotta
Cocktailtomaten, Büffelmozzarella
Romana
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Spianata Romana
Marcantonio
Rucola, Cocktailtomaten, Büffelmozzarella, Parmesan
Marlene
Cocktailtomaten, Büffelmozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan, Balsamico
La Pasta
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Knoblauch, Olivenöl, kalabrischer Chili, Petersilie
Penne all’Arrabiata
Tomatensauce, Cherrytomaten, Zwiebeln, Kalabrischer Chili
Penne Nduja
Bolognese Salsiccia (pikante Sauce), Basilikum
Fusilli alle Verdure
Mit frischem Gemüse des Tages
Gnocconi alla Sorrentina
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Orecchiette
Salsiccia, Wildbrokkoli
Ravioli
Gefüllt mit Rucola und Spinat in Safransauce, Rucola, Parmesan
Strasciani alla Ciro
Scampi, Pesto, Tomatensauce
Linguine
Calamari, Pistazien-Pesto
Spaghetti Carbonara
Pecorino, Guanciale, Eigelb
La Carne (Meat)
Serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedallions mit Parmaschinken und Salbei
Serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano
Roastbeef vom Rind mit Rucola und Parmesan
Serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Il Pesce (Fish)
Serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Salmone alla Griglia
Norwegischer Lachs vom Grill
Serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Orata alla Griglia
Dorade vom Grill
Serviert mit Kartoffeln und Gemüse
Dolci (Desserts)
Pannacotta
Cassata
Crème brûlée
Hausgemachtes Tiramisu
Hausgemachtes Schoko-Soufflé
Tartufo Eis
Orangen Sorbet
Zitronen Sorbet
Pinsa Nutella
Nutella, Banane, Erdbeeren, geriebene Pistazien
Cannoli
Profiteroles